유수정행정사

유통기한경과식품 영업정지 구제에 대해 한번 보겠습니다. 매년 한번씩은 유통기한경과식품 집중단속기간이 있습니다. 코시국에도 단속을 했는데 말해 뭐하겠습니까? 이제 날도 슬슬 더워지고 있는데요. 식중독 위험이 높아지는 만큼 사장님들도 냉장고를 한번씩 확인해 보셔야 할 것 같습니다. 음식점을 하시는 사장님들은 당연히 아시겠지만 위생관리와 질서유지 및 국민의 보건위생 증진을 위해 유통기한경과 식품이나 원재료를 제조 가공 조리 판매의 목적으로 소분 운반 진열 보관하거나 판매하거나 식품의 제조 가공 조리에 사용하시면 안되는데요. 단순히 사용한것 뿐 아니라 소분 운잔 진열 보관한 것도 위반이라니 주의하셔야 할 것 같습니다. 유통기한경과식품 영업정지 유통기한경과식품 조리 판매 목적으로 운반 진열 보관 1차 영업정지 1..

행정심판 2022. 6. 2. 07:58